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By :呼延清逸 19

蛋挞要烤多久

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秘密研究所

蛋挞是一种受欢迎的烘焙点心,它的口感酥脆,口味香甜,深受大家的喜爱。蛋挞的烘焙时间是多久?

蛋挞的烘焙时间取决于你使用的蛋挞模具的大小,以及你想要的口感。一般来说,小号的蛋挞模具需要烤15到20分钟,中号的蛋挞模具需要烤20到25分钟,大号的蛋挞模具需要烤25到30分钟。

在烘焙蛋挞时,最好使用中火,这样可以保证蛋挞的表面烤得金黄,里面的蛋液也能完全熟透。如果你想要蛋挞的表面更加酥脆,可以在烤到表面金黄的时候,把火调小一点,继续烤5到10分钟,这样蛋挞的表面就会更加酥脆。

另外,在烘焙蛋挞时,要注意把蛋挞模具放在烤箱的中间位置,这样可以保证蛋挞烤得均匀,不会出现烤不均匀的情况。

结束语:蛋挞的烘焙时间取决于你使用的蛋挞模具的大小,以及你想要的口感,一般来说,小号的蛋挞模具需要烤15到20分钟,中号的蛋挞模具需要烤20到25分钟,大号的蛋挞模具需要烤25到30分钟。在烘焙蛋挞时,要注意把蛋挞模具放在烤箱的中间位置,这样可以保证蛋挞烤得均匀,如果你想要蛋挞的表面更加酥脆,可以在烤到表面金黄的时候,把火调小一点,继续烤5到10分钟,这样蛋挞的表面就会更加酥脆。

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