螃蟹 蒸多久

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螃蟹是一种受欢迎的海鲜，它以其独特的口感和鲜美的滋味而闻名。蒸螃蟹是一种烹饪方法，可以让螃蟹的肉质更加鲜美。那么，螃蟹应该蒸多久呢？

要蒸螃蟹，需要准备一只新鲜的螃蟹，并将其剥壳，洗净，放入蒸锅中。然后，将蒸锅放入热水中，加热至沸腾，然后将螃蟹放入蒸锅中，盖上锅盖，让螃蟹在沸水中蒸煮。

螃蟹的蒸煮时间取决于螃蟹的大小。一般来说，小只的螃蟹需要约5分钟，中只的螃蟹需要约10分钟，大只的螃蟹需要约15分钟。如果螃蟹的体积比较大，则需要增加蒸煮时间，以保证螃蟹的肉质变得更加鲜美。

螃蟹蒸煮完毕后，可以撒上一些葱花、姜片等调料，让螃蟹更加美味。蒸熟的螃蟹肉质鲜美，口感柔软，是一道美味的佳肴。

结束语：螃蟹的蒸煮时间取决于螃蟹的大小，一般来说，小只的螃蟹需要约5分钟，中只的螃蟹需要约10分钟，大只的螃蟹需要约15分钟。蒸熟的螃蟹肉质鲜美，口感柔软，是一道美味的佳肴。

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