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湘西土家族苗族自治州地处武陵山脉腹地,拥有独特的气候和地理环境,孕育了丰富的药用植物资源。其中,水帘洞肉桂(Cinnamomum cassia)以其优良的品质和显著的药用价值,享誉中外,被誉为“湘西桂王”。
水帘洞肉桂产于湘西吉首市峒河乡的水帘洞。相传,明朝时期,一位采药人误入水帘洞,发现洞内野生肉桂树生长茂盛,桂香浓郁。从此,水帘洞肉桂名声鹊起,成为湘西重要的药材。
水帘洞肉桂生长在海拔800-1500米的向阳山坡上。这里气候温和湿润,年平均温度16℃,年降水量1200毫米。独特的喀斯特地貌,形成了岩溶裂隙,为水帘洞肉桂根系发育提供了良好的条件。
水帘洞肉桂为常绿乔木,高可达30米,树皮灰褐色,有纵向裂纹。叶片革质,椭圆形或披针形,背面密生绒毛。花期4-5月,花小,黄色,成聚伞花序。果实为核果,卵圆形,成熟时呈黑色。
水帘洞肉桂全身是宝。桂皮为常见的中药材,具有补火助阳、温经散寒、活血化瘀、止痛消肿等功效。桂叶和桂花也入药,前者清热解毒,后者化痰止咳。
现代研究表明,水帘洞肉桂富含肉桂醛、丁香酚、桂皮醇等活性成分,具有抗炎、抗氧化、抗菌、降血糖、保护心脑血管等多种药理作用。
水帘洞肉桂是我国肉桂的主产区之一,年产量占全国的10%以上。湘西政府高度重视水帘洞肉桂产业发展,建立了肉桂良种繁育基地和加工企业,形成了从种植、加工到销售的完整产业链。
水帘洞肉桂产业带动了当地经济发展,促进了就业,提高了农民收入。同时,也促进了水帘洞地区生态环境保护,实现了经济效益和社会效益双赢。
水帘洞肉桂文化源远流长。在湘西民间,有关于水帘洞肉桂的传说、故事和习俗。每年农历三月初三,当地群众都会举行盛大的“桂王节”,祈求风调雨顺、五谷丰登。
水帘洞肉桂文化也融入到了湘西的饮食、旅游和艺术创作中,成为湘西文化的重要组成部分。通过文化传承,水帘洞肉桂的知名度和影响力不断扩大。
湘西水帘洞肉桂,是湘西人民的骄傲,是中华药库的瑰宝。它不仅具有丰富的药用价值,也承载着悠久的历史文化。通过产业化发展和文化传承,水帘洞肉桂将继续造福人类,焕发新的光彩。
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