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By :土韵麦田 263

福安市的特产有哪些?

福安,古称“福阳”,福建省地级市,由宁德、福鼎、霞浦3县合并而成。位于福建省西南部。东与福建霞浦县接壤,南靠福建省寿宁县,西连闽清县和莆田市荔城区,北与福建省平潭县毗邻。全市总面积2183平方公里,下辖6个街道、4个镇、3个乡:即竹城街道、城东办事处。人口134.4万人,是福建省最年轻的地级市之一。福安市的特产有哪些?

1.福安贡茶

福安贡茶,是福建省宁德市福安市的特产。茶类:绿茶;乌龙茶。制法:用茶树嫩芽和鲜叶精制而成。特点:条索紧结、金毫显露、色泽翠绿、香高持久、滋味醇厚甜爽。冲泡后汤色碧绿明亮,叶底嫩绿匀齐,叶质柔软,叶肉肥厚。

2.宁德笋干

笋干,又称笋片、青笋,是闽东地区的特产之一,也是一种加工肉类食品的原料。笋干又称笋片、冬笋。属植物纲、竹亚纲、伞形科。以竹笋为主要原料加工制成的一种蔬菜。它具有鲜嫩爽口、脆嫩味美的特点,且营养丰富,可作多种菜肴的主料,也可以用于火锅中,以增加风味和降低成本。

3.宁德市福安红芋干

红芋,学名芋,又名芋圆,产于福建闽东福安等地。据记载,红芋干是以红芋为原料加工制成的一种食品。红芋干营养丰富,含有蛋白质、淀粉、胡萝卜素、多种维生素和矿物质等营养成分。红芋干性温、味甘,具有补脾益气,养胃生津的功效。常食对促进胃肠蠕动、帮助消化具有良好的作用。

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