什么是饲养标准？

首先，饲养标准是指根据不同种类、性别、年龄、生理状态、生产目的与水平的家畜，在畜牧业生产实践中积累的经验，结合物质能量代谢试验和饲养试验，科学地规定出每天每头应给予的能量和各种营养物质的数量。简单来说，饲养标准是为畜禽规定的营养需要量，是实行科学养畜的重要依据。

接下来，我们可以通过以下几个方面来深入了解饲养标准：

一、饲养标准的分类

饲养标准的种类大致可分为两类：国家标准和专用标准。国家标准是国家规定和颁布的饲养标准，适用于全国范围内的畜禽养殖。专用标准是大型育种公司根据自己培育出的优良品种或品系的特点，制定的符合该品种或品系营养需要的饲养标准。

二、饲养标准的主要指标

饲养标准涉及的主要指标包括能量、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。这些指标的具体解释如下：

1. 能量：包括代谢能、消化能、净能等，用于维持畜禽的生命活动和生产性能。

2. 蛋白质：分为粗蛋白质、可消化粗蛋白质等，是畜禽体内组织生长和修复的必需物质。

3. 氨基酸：分为必需氨基酸和非必需氨基酸，是构成蛋白质的基本单位。

4. 维生素：分为脂溶性和水溶性维生素，参与畜禽体内多种生理代谢过程。

5. 矿物质：包括钙、磷、锌、钠、氯等常量矿物质元素和铁、铜、锰、碘、硒等微量元素，对畜禽骨骼发育、繁殖等方面具有重要作用。

三、饲养标准的应用

饲养标准是为畜牧场制定饲养定额、饲料生产和供应计划不可缺少的依据。在实际应用中，应根据不同畜禽的不同生理特点及营养需要特点，合理确定其不同营养物质的需要量。此外，还需要注意以下几点：

1. 能量水平随环境等条件变化进行调整。

2. 畜禽对能量的需要受许多因素影响，如品种、性别、周龄、营养状态、日粮及环境因素等。

3. 配合饲料的营养素百分数乘上每日采食量，可以获得每日所需要的营养素。

综上所述，饲养标准是畜牧业生产实践中积累的经验与科学研究相结合的产物，为人们合理设计饲料提供了技术依据。在实际生产中，既要看到饲养标准的科学性，把它作为科学养畜配制日粮的重要依据，又要看到它的相对合理性，要灵活的应用，并要在科学实验和生产实践经验的基础上加以修订，使它日益完善。

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