儿童每周食用水产品的最佳次数是多少？

水产品是优质蛋白质的来源之一，含有丰富的脂类、维生素和矿物质等多种人体必需营养素。鱼类等水产品的摄入可以降低全因死亡、脑卒中、中老年人痴呆或认知障碍发生等风险。因此，儿童食用水产品不仅可以补充优质蛋白质，还可以摄取其他必需的营养素，有利于其健康成长。

在选择水产品时，要注意选择来源可靠、新鲜安全的水产品，保证水产品的品质。此外，在烹饪水产品时，也要注意采用健康的烹饪方式，避免过度加工，保留水产品的营养价值。

综上所述，儿童每周食用水产品的最佳次数应该不少于两次，同时要注意选择高质量的水产品，并采用健康的烹饪方式。